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P'tits beurres et coquillettes
30 août 2012

Biscuits au chocolat

IMG_1541

Recette qui ne vaut pas les palets bretons au chocolat, mais on se console avec la facilité et la rapidité de cette recette.

Mélanger 100grs de beurre mou / 50grs de sucre glace - 125grs de farine - 2CS de cacao amer - Former une boule puis un boudin de 3cm de diamètre et le mette au réfrigérateur qqs minutes pour qu'il durcisse - Couper des tranche d'1 cm et les disposer sur une plaque - 10 minutes à 190°c, la pâte doit être efreme sous la pression du doigt

 

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