30 août 2012
Biscuits au chocolat
Recette qui ne vaut pas les palets bretons au chocolat, mais on se console avec la facilité et la rapidité de cette recette.
Mélanger 100grs de beurre mou / 50grs de sucre glace - 125grs de farine - 2CS de cacao amer - Former une boule puis un boudin de 3cm de diamètre et le mette au réfrigérateur qqs minutes pour qu'il durcisse - Couper des tranche d'1 cm et les disposer sur une plaque - 10 minutes à 190°c, la pâte doit être efreme sous la pression du doigt
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